Apakah Anda baru mengenal makanan India atau Anda sudah lama pecinta masakan, Anda tentu tidak dapat menyangkal bahwa hidangannya lezat. Namun, bagi banyak orang dari budaya Barat, ada banyak misteri tentang makanan India. Memang, ada juga banyak mitos. Dari kerumitan persiapan hingga kesehatan makanan India, kesalahpahaman tentang masakan ini berlimpah. Berikut adalah beberapa mitos teratas tentang makanan India yang dibantah, Jika Anda ingin mengetahui tentang makanan lain seperti makanan indonesia Anda dapat melihat dan memesannya di menu kuliner indonesia.
Makanan India Lebih Baik Diserahkan kepada Koki Ahli
Karena rasanya yang kaya dan kompleks, makanan India sepertinya akan sangat sulit untuk dimasak, atau setidaknya sulit untuk dimasak dengan baik. Sementara juru masak pemula mungkin menghadapi beberapa tantangan ketika mencoba menaklukkan masakan India, ini mungkin berlaku untuk sebagian besar masakan utama di dunia. Misalnya, beberapa hidangan Italia membutuhkan waktu berjam-jam untuk disiapkan dengan benar, tetapi kami biasanya tidak mendengar orang mengeluhkan betapa sulitnya membuat hidangan Italia. Jadi, jika Anda tertarik untuk menyiapkan beberapa kelezatan India, mulailah dengan membiasakan diri dengan bahan-bahan dan teknik memasak dasar, dan Anda akan menemukan makanan ini semudah (atau rumit) seperti jenis makanan lainnya untuk disiapkan.
Makanan India Tidak Sehat
Beberapa hidangan India memiliki cukup banyak minyak, tetapi seperti hidangan lainnya, Anda dapat menyesuaikan resep dengan selera Anda. Selain itu, makanan kaya dan berminyak bukan satu-satunya pilihan yang tersedia di menu India; pada kenyataannya, masakan India sangat beragam. Tergantung pada wilayah India, Anda akan menemukan bahwa gaya memasak dan bahan yang digunakan akan sangat bervariasi. Banyak hidangan disiapkan dengan merebus, mengukus, memanggang, atau memanggang yang semuanya dianggap sebagai cara persiapan yang sehat. Jadi, apakah masakan India itu sehat atau tidak, itu sangat tergantung pada apa yang Anda makan. Tentu saja, ada hidangan yang tidak ingin Anda makan setiap kali makan, tetapi ada banyak makanan India yang menarik, lezat, dan sehat yang dapat Anda tambahkan ke dalam diet Anda tanpa rasa bersalah.
Makanan India Terlalu Pedas
Sekali lagi, hidangan India sangat beragam, jadi meskipun beberapa hidangan sangat panas, ini tidak berarti bahwa semua makanan India pedas. Plus, jika Anda memasak di rumah, Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan dengan selera pribadi Anda; jika Anda suka, Anda bisa meninggalkan bahan pedas sepenuhnya, Jika Anda ingin mengetahui harga-harga makanan India dan memesannya Anda dapat mengunjungi harga menu restoran india.
Semua Hidangan India Mengandung Kari
Akhirnya, banyak pecinta kuliner yang tidak akrab dengan masakan India sering percaya bahwa kari identik dengan masakan. Sementara kari adalah fitur penting dari masakan India, mereka hanya menyumbang sebagian kecil dari gaya makanan yang tersedia di India. Selain itu, bubuk kari sebenarnya bukan bahan umum dalam masakan India, sebaliknya, banyak rumah membuat campuran rempah-rempah unik mereka sendiri yang menarik selera masing-masing.